【近況】生シイタケの食べ方

　去年、真岡高校へ２度行って会えたトヨピンが、柚子のみならずでっかい生シイタケを送ってくれた。生シイタケと言えば、昔テレビで見た食べ方が忘れられず、２０年ぶりくらいに再現して昨夜食べてみたらウメエこと！　フライパンでバターと醤油で焼くだけなのだけど、酒なら何にでも合う美味さだネ。昨日は呑まない日だったので（「酒とオンナは一日おきがイイ」）、今夜はビールやジントニック（や日本酒）に合わせてみよう。

　生シイタケのバター焼き、試してごらん、ウメエぞ！